すし歴45年、私が今までいろいろなお客様と関わってきました。 その中のエピソードを楽しくお話しします。
私の店も15年ほど前は見習いの若い子がおりました。 出前もやっているので、注文があると若い子が配達していました。 ある時いつもように出前に行くおなじみさんなので、時間は分かっている。でも今日は遅いなと思っていると、お客様が店に入って来て、〇〇ちゃん角の信号のところでアイス食べてたよって... 息抜きしてもいいけど見えない所でやってよ。。 誰かみてるぞ〜〜
