晩秋になると美味しくなってくるのが真鯖です。
近年は漁獲量が減少してなかなかの高級魚になってしまいました。
最近は生で提供するお店も増えていますが、当店では三枚におろして塩締めにして酢に漬け、一晩置いてから握ったり刺身にして提供しております。
この時期寒くなりますといろいろ美味しい魚や酒の“アテ”も増えてまいります。
是非お足を運んでいただけると嬉しいです!!
忘年会、新年会、ご予約承ります。
みやこ鮨 店主
旬のネタ・おすすめの寿司情報
生かき、〆さば、ひらめ、小肌、真鯛の白子（11/15頃～）あんきも（11/15頃～）など 入荷中です。
※河岸の状況により、入荷がない場合もございます。ご了承ください。
◎営業時間のご案内
［平日・土曜日］
昼の部 11:30～14:00 （ラストオーダー13:45）
夜の部 17:00～22:00 （ラストオーダー21:30）
［日・祭日］
昼の部 11:30～13:30
夜の部 17:00～21:30 （ラストオーダー21:00）
水曜定休日
当店は東京都感染防止徹底宣言に協力しています
お知らせ
店内全席「禁煙」とさせていただきました。
何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
みやこ鮨 11月のお休み
11月は1日、8日、15日、22日、29日 です。
※日曜日、営業します！
出前お届け範囲
滝野川：３丁目・５丁目・６丁目・７丁目
板橋区：１丁目・２丁目・３丁目
上池袋：３丁目・４丁目
池袋本町４丁目
※折り箱でのお持ち帰りも対応しています