皆様こんにちは！
もう９月に突入しますね。
早いものです。
まだまだ予断を許さない日が続きますが頑張っていきましょう！
さて！今回はハンバーガーです。
美味しいハンバーガーを食べたいと思い、ネットでテイクアウトできるお店を探して見ました。
そこで見つけたお店が「WORLDBURGER」というお店です。
ネットでビールに合うハンバーガーを作っているというので気になって買ってきました。
池袋の西口にあるWORLDBURGERさんは、「SAKATABI」というバーの昼間を利用した、 ハンバーガー専門店です。
ビールに合うをコンセプトに作られており、クラフトビールも店内では色々とおいてあります。(緊急事態宣言化の為お酒は現在提供はしていません)
店内で召し上がる事もできますし、テイクアウトも可能です。
自分が頼んだのはアルゼンチンバーガー。
バンズが蜂屋とい新宿にあるパン屋さんから仕入れているそうです。
焼いたバンズは外がパリ、中がフワッとした仕上がりです。
パティは牛のミスジを使用していて、肉の食感がしっかりしていてとてもジューシー！
ソースを調べてみたら、アルゼンチンの肉料理に使用される「チミチュリソース」というそうです。
濃い目の味付けながら酸味もありハーブも使用されているようで、ジューシーなパティもさっぱりいただけるバーガーでした！
このご時世でテイクアウトの需要が高まり、色んなお店でやりはじめているので、 持ち帰りで色んな味が楽しめるのはちょっと良いことかも知れませんね。
皆様も色んな所でテイクアウトしてみてはいかがでしょうか？
それではまた！