皆様こんにちは!
今回は最近買ったホットプレートで作った料理です!
チーズタッカルビ
<材料>
●鶏もも
●キムチ
●シュレッドチーズ
●キノコ類
●キャベツ
●人参
●玉ねぎ
●焼肉のたれ
<作り方>
鶏肉ももをひとくち大にカット。
保存袋に入れ、焼肉のたれを加えます。
野菜を食べやすいサイズに切り、ホットプレート(中火)で炒めます。
ある程度火が通ったらキムチと鶏肉を乗せ、蓋をして弱火で3~4分蒸します。
そしてさらにシュレッドチーズを乗せて蓋をし、2~3分蒸してチーズが溶けたら完成です!
皆様もぜひ作ってみてください!
チーズのおかげでキムチの辛さも和らぐので、お子さまも食べれるかもしれません!