第133回

今回はお酒をご紹介です!

ミードと呼ばれる蜂蜜酒を最近飲んでみたのですが、ほんのり蜂蜜の甘さが口の中に広がる飲みやすいお酒です

「ミードについて」

ミード(Mead)とは、蜂蜜と水と酵母を発酵させて造る醸造酒で、蜂蜜酒とも呼ばれます!人類最古のお酒と言われ、ヨーロッパを中心に古くから親しまれてきたそうです

自分が今回飲んだ蜂蜜酒は「秩父星花」

こちらは秩父にありますディアレットフィールド醸造所という国産ミード専門で作られていて、こちらはりんごの花の蜜で作れています

チーズやアイスなど、デザートと一緒にいただのがオススメだそうです

自分は休みの前の日に、晩御飯の後にソーダで割りながら番組を見てゆるりとした時間を楽しみながら飲んでいます!

飲みやすいのでゆっくり飲むのがおすすめです!

それではまた!