皆様! こんにちは!
寒くなったり、暑くなったりと気温の変化に若干の辛さを感じる今日この頃、皆さん体調に気をつけてくださいね！
さて、今回は地元のラーメン屋さん「麺屋ほたる」
こちらにうかがわせて頂きました！
ほたるさんは板橋駅のすぐ近く、板橋駅を東口を正面にして右側から坂を上がって右手にあります！
前から何回か来店はしていましたが、ホームページに載せるのは初めてですね。
こちらのお店の人気メニューは鶏旨味ラーメン！
鶏の旨味がしっかりとしたスープ、麺は細麺でもちもちしています！
ですが！
今回自分が紹介するラーメンは特製塩ラーメンです！
さっぱり塩味ではなく、濃厚な塩スープ！
これが麺と絡まりなんと旨いことか！
トッピングのあぶりチャーシューとしっとりハムに、真ん中には貝柱も乗せております。
貝柱も噛めば噛むほど味が出ます！
なんならスープに浸しておいて最後に頂くと、より、スープを吸って旨い！
つけ麺や、油そばなどもありますが、自分がオススメなのはこちらの特製塩ラーメンです！
もしよかったら行ってみてください！