皆様こんにちは！
さて、今回は中野のレンガ坂にある和食屋さん「手しごはん玄」。
手しおごはん玄さんでは季節に応じて国産米を使っています。
白米か雑穀米と選べるのも特徴です。
雑穀米も国産米です。ブランド名七穀物米を使用してるそうです！
食物繊維やビタミン、ミネラル、カルシウム、マグネシウムなどが豊富なんですって！
身体に優しい御料理で、ほっとする味わいの数々でした。
味噌汁、七穀物米、鶏肉のあんかけ、ひじき。
安心感と優しい味に、このコロナで滅入った気持ちが少し和らいだ気がします。 もっと色んな所に早く食べに行けたらいいなと思います。
それではまた次回！