皆さん、こんにちは～!!
皆様ご機嫌よ～！
あと一か月で年末ですよ！今年も早かったですねー
この一か月はもう、駆け足ですぎていくんですよね
さて、今回の内容はラーメンです。
東京ラーメンショーに行ってまいりました！
駒沢オリンピック公園でやっていまして、思う存分堪能してきました！
全部で20店舗が参加していて第1幕、２幕とわかれていまして 第１幕は11/15～11/19で、２幕目は11/20～11/24でして ちょうど、11/20が水曜日だったので行ってきた次第なのです。
では、最初に食べた一杯目は徳島県の熟成とんこつラーメン！
これはとても美味かった！独特な香りと豚骨と鶏がらのスープがからみあっていて、 さらに豚バラスライスもしかっりと味がしみ込んでいて、そこに生卵を溶かすともう、濃厚さにまろやかさが加わり大変美味しかったです！店名は東大です！
二杯目は宮城県の鮮魚のアラ炊き中華そば！
このラーメンは、ラーメン凪と五福星というラーメン屋が東日本大震災のあと全国のラーメン店の方々と協力して炊き出し続けたラーメンなんだそうです。
店の名前はあおぞら食堂。炊き出し終了に伴い形を変え誕生したそうです 地元でとれた魚や野菜で作られているそうです。
三杯目は沖縄県の塩ラーメン！
沖縄の海で作った塩でスープが作られ、肉も柔らかくて美味でした
煮卵も県産春うこんで漬け込まれているそうで、二日酔いにも効くそうです！
四杯目は石川県の加賀味噌ラーメン！
前のラーメンショーで高い評価を得ていたそうで、食べてみたいと思っていたラーメンです。
とてつもなく濃厚なスープでした！なんでも、杉樽仕込みで天然醸造されているらしくとても香りがよく、甘みがありました。豚肉も香ばしく焼かれていて美味しかったです。
次回は、早めの更新となりますのでおみのがしなく～
