美味しいばかりじゃないぞ！若い衆が作る「店のまかない」。 親方、雄二の気持ちは、はかない？？？ この場をお借りして若い衆が作る「店のまかない」をご紹介していきます。 何かの参考になれば幸いです。
魚介入り。魚のはし切れを入れて作ります。
なす、きゅうり、キャベツなど浅漬おしんことパスタを和えました。漬物の塩味が丁度いい。
