|
第58回 鍋の話
金木犀の香りが街中に広がり、秋の気配を感じていたら、立て続けに台風がやって来て、あっと言う間に秋が終わってしまった感のあるこの頃です。
秋の感傷に浸る事もなく、過ぎてしまった様です。
冬と言えば、やはり「鍋」ですかねえ。
10月の終わり頃から、お客様に「鍋料理はいつからなの？」とお問い合せが入る様になりました。
今年も当店では、「海鮮かに鍋」、「かき鍋」、「ふぐ鍋」の3種類をご用意いたしました。
「海鮮かに鍋」は生たらばがにやホタテ、いわしつみれ、かきなどの魚介類をたっぷり入れた鍋で栄養満点です。
「かき鍋」は広島産の大粒のかきを使った味噌仕立てで、身体も芯からあったまる鍋です。
「ふぐ鍋」は去年から始めまして、お客様からも好評でしたので今年も身のぷりぷりな下関のふぐをご用意いたします。最後に雑炊なども楽しめますので是非、これからの寒い夜は当店の鍋でお過ごしくださいませ。
お待ちしております。
柿がたわわに実ってました
| 
|
|
◎鍋、始めます！
 |
 |
 |
◆海鮮かに鍋
5,250円 |
◆とらふぐ鍋
5,250円 |
◆味噌仕立て かき鍋
4,200円 |
※1台は2人前です
|
 |
|
旬のネタ・おすすめの寿司情報
〆さば、かき、すみいか、小肌、ひらめなど入荷中です。
※河岸の状況により、入荷がない場合もございます。ご了承ください。
みやこ鮨
 |
 |
| 今が旬の「すみいか」 |
「〆さば」のにぎりです |
|
|
|
|
【 4,200円のコース 】
◎お通し
◎茶碗蒸し
◎寄せ鍋
◎にぎり一緒盛り
◎デザート
【 5,250円のコース 】
◎お通し
◎茶碗蒸し
◎酢のもの
◎海鮮鍋（たらばガニ入）
◎刺身の盛り合わせ
◎にぎり一緒盛り
◎デザート
|
【 7,350円のコース 】
◎お通し
◎茶碗蒸し
◎酢のもの
◎焼き物
◎海鮮鍋（たらばガニ入）
◎刺身の盛り合わせ
◎にぎり一緒盛り
◎デザート
海鮮鍋
|
ふぐ鍋コース |
【 5,250円コース 】
◎ふぐ皮
◎ふぐ刺身
◎ふぐ鍋
◎雑炊
◎フルーツ
※プラス1000円でにぎりを付けることも出来ます。
|
【 7,350円コース 】
◎ふぐ皮
◎ふぐにこごり
◎ふぐ空揚げ
◎ふぐ刺身
◎ふぐ鍋
◎雑炊
◎フルーツ
※プラス1000円でにぎりを付けることも出来ます。
ふぐ鍋
|
お座敷は掘りごたつ式となっております。ゆったりとアツアツのお鍋と江戸前のすしをお味わいください。22名様までお座りになれます。
その他、お客様のご予算に応じて調理いたしますので、お気軽にご相談ください。
※コースの料理に、飲み物代は含まれておりません。 |
|
|
◎毎年恒例「年越すしセット・おせちすしセット」
|
【年越すしセット】
◎12,600円（5人前）
◎6,300円（3人前）
|
|
 |
【おせちすしセット】
◎12,600円（5人前）
◎6,300円（3人前）
年末年始にかけて上記2つのセットをご用意しております。ご予約して頂きますと大体「予定の時刻」にお届け出来ると思いますので是非、ご予約してください。
みやこ鮨「おさかなカレンダー」差し上げます！
◆数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
|
|
|
|
|
お知らせ
「みやこで 落語」
11月10日（日）15：00開演
「遊馬百席」
木戸銭 1,000円
前回10月の演目は
「味噌蔵」
「八五郎出世」
「片棒」でした。
今月はどんな話が聞けるか？
是非一度、生の落語を聴いてみませんか？
12月は1日（日）です。
|
|
10月の遊馬百席勉強会も好評でした
|
|
|
俳句月間賞
引き続き募集しています。よろしくお願いします。
月間賞【新潟産コシヒカリ】プレゼント発表！
 |
上記作品に決まりました。
鈴木さん、おめでとうございます。
月間賞、プレゼントいたします。
|
|
お客様からお魚、お寿司に関係する「俳句」を募集中です。
楽しい作品や笑える作品、大歓迎です。
また、「応募用紙」をお店にお持ち頂いたお客様には、
もれなく「みやこ鮨ビール券」を進呈中。
応募用紙はこちらからダウンロードできます。
(PDF形式
64KB)
PDFファイルをご覧になるにはAdobe Acrobat Readerが必要です。
お持ちで無い方は、アイコンをクリックしてダウンロードしてください。
（Acrobat Readerはアドビシステムズ株式会社の登録商標です）
