第35回 この一年を振り返って（プラス親方ブラブラ三歩）

今年もあと1ヶ月を切りました。
一年間当HP（ホームページ）をご覧くださいまして誠にありがとうございました。
今年は1/3日に明治神宮へ初詣に出掛け、商売繁盛と皆の健康を祈願して参りましたが、日本と世界の安泰と安全を祈願するのを忘れてしまいました。それであの大震災が起きたわけではないでしょうが、3月11日午後2:46の大震災は100年に一度と言われる程大きく、そして津波・原発事故とその傷跡はあまりにも大きく、今尚、行方不明の方や家を失い避難している人、帰れない人など苦しんでいる人達が大勢います。一日も早い復興と幸せが訪れます様、心より願うばかりです。

店の方はと言いますと、昨年12月に入店した一宮（いち）が一生懸命、仕事を覚えてくれています。特に今年7月に巻（巻島）が入店してからは私共も驚くほど成長しており、随分頼もしくなりました。
巻はまだ5ヶ月足らずなので、何かと勉強する事が多く、まだまだ未知数ですが大変素直なのでこれからが楽しみです。

みやこ鮨は雄二が私の手足となって若手二人の先頭に立って動いたり、間に入ったりとすごく良い雰囲気です。来年もまた、緊張の中にも楽しく明るく仕事が出来ると思っています。

私共は皆様の期待に少しでも応えられる様、日々精進して行きますので、来年も宜しくお願い申し上げます。

店主

酉の市 今年は二の酉に行って来ました。ちなみに34回目です！