親方のこだわり│滝野川みやこ鮨

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親方のこだわり

第149回

6月に入り、いよいよ梅雨本番の季節となりました。
鬱陶しい時期ではありますが、美味しい魚もあります。

特にお薦めは鰯（いわし）。
毎年この時期になりますとお薦めしていますが、本当に美味しいのです。

丸々と太った「大羽（おおば）」と呼ばれる「いわし」。刺身でみょうが、ねぎ、生姜などの薬味を乗せていただくと最高です。

もちろん生でにぎりも良いのですが、酢〆（すしめ）にしたいわしもまた旨いので是非召し上がってみてください。

その他に青柳の貝についている小柱（こばしら）、こちらも大変美味しいです。
なかなか常時といかないのが残念ですが、仕入れて有るときは、是非食べてみてください。

みやこ鮨店主

旬のネタ・おすすめの寿司情報

鯵（あじ）、穴子、鰯（いわし）、あわび、かつを、小柱、ほや（酢のもの）など入荷中です。
※河岸の状況により、入荷がない場合もございます。ご了承ください。


「いわしの刺身」美味しいですよ	「ほや」

営業時間のお知らせ

◎昼の部：11:30～14:00
◎夜の部：17:00～20:00

新型コロナウィルス感染拡大によりまん延防止等重点措置が発令されました。

6月21日より7月11日まで
◎酒の提供:午後7時まで
◎午後8時まで営業

東京都の対応として
1.同グループ2人以内
2.滞在時間90分
3.酒の提供は午後7時まで

飲食以外はマスクの着用をお願いします。感染予防にご協力ください。

ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

お知らせ

店内全席「禁煙」とさせていただきました。
何卒ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

消費税引き上げ、軽減税率制度導入に伴う対応につきまして

2019年10月1日より消費税法改正に伴い、一部本体価格を変更させていただきました。
　出前及びお持ち帰りに付きまして、従前サービスにて提供しておりました折箱及び配達料を頂戴いたしまして、店内ご飲食と出前及びお持ち帰りのお支払い価格を同一とさせていただきます。

　今後とも安心安全が商品を継続してお届けし、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいります。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

月替わりクーポン券のご案内
日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて月替わりのクーポン券をプレゼントさせて頂きます。
クーポン券をダウンロードしてお店にお持ちください。
月替わりの逸品をご堪能頂ければ幸いです。

クーポン券はこちらからダウンロードできます。(PDF形式 49KB)

尚、ランチタイムにはご利用になれませんので、ご了承ください。

お知らせ
「みやこで落語」

当面の間中止となります

みやこ鮨6・7月のお休み

6月は2日、9日、16日、23日、30日です。
7月は7日、14日、21日、28日です。

※日曜日、営業します！
（11:30～13:30/17:00～22:00）

出前お届け範囲

滝野川：３丁目・５丁目・６丁目・７丁目
板橋区：１丁目・２丁目・３丁目
上池袋：３丁目・４丁目
池袋本町４丁目

※折り箱でのお持ち帰りも対応しています

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