滝野川 みやこ鮨

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裕希の小部屋

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ヒロキの修行日記


皆さま こんにちは!


まだまだ寒いですね〜
春が待ち遠しですね!

さて、今回ちょっと変わった所に行って来ました。

「食神さまの不思議なレストラン」という和食とデジタルアートを組み合わせた展示店に行って来ました!

デジタルグラフィックで季節の移り変わりを演出し、人が触れると反応する用に出来ている場所や、焼き、蒸し、煮るを音と目で感じ取れるようなアートにお米を沢山使ったアートなどさまざまでとても楽しかったです!



そこでは、和食を食べる事ができる食事処があり、うどんや稲荷、だし巻き玉子などをいただきました!
どれも美味しかったです!



こいう食を題材にしたアートは初めて行きましたが、とても新鮮で刺激的な感じしました!
美味しく食べて見せる料理と見せる食に特化したアートは別物であるように感じましたがお客様を楽しませるといった点では同じであると思いました。

これからも、色々な物を見て、食べて、感じて、を胸にがんばっていきたいと思います!




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