明けまして おめでとうございます。

今年もみやこ鮨、よろしくお願いします！

今年も、元旦から仕事だぞ〜！

出前も宴会も、元旦からすごいぞ〜！

みんなで頑張るぞ〜！

毎年、正月は仕事ですが、やっぱり正月は凄すぎる忙しさ！

分刻みに出前が次から次へと山ほどあり大変ですが、あっと言う間の一日です。

みんな大変ですが、力を合わせて頑張ります！

いちも、巻もまだ寿司屋になって間もないので大変だと思いますが、二人とも頑張ってやっています！俺も負けずに頑張るぞ〜！

仕事が終わって、みやこ鮨新年会！親方家族とうちの家族、いち、巻！

みんなで一日の疲れを取りました。自分は飲み過ぎ、次の日が心配？

でも大丈夫。二日酔いなんて、なってられないぞ〜！

あと1日で休みだ、頑張るぞ〜！12月の21日から休みがないので疲れもピーク！

あとは気合で！元気があればなんでも出来る。

元気ですか〜！とりあえず、元気だけは大丈夫。

※3・4日はお休みです。5日から営業です！
　今年も頑張るぞ〜！

どーも！いちです！

明けましておめでとうございます！

2012年がやってまいりました！

今年は辰年ですね( ´ ▽ ` )ﾉ

辰年は辰年らしく、強く逞しく素晴らしい一年にしたいと！

そう思っています！

去年、2011年は地震、津波、台風、豪雨、洪水、不況、政治という暗いニュースが目立ったかと思います。

でも、自分はこー思うんです！
「落ちるだけ落ちたら、あとは上がるだけ」
だから、今年、2012年は明るいニュースの方が目立つんではないでしょーか♪

私事としては、2011年を振り返るとチャレンジ精神の一年になったかと思います。
興味のあるものに、最初から諦めないで「まずはやってみる！」
小さいことでも、大きいことでもやってみる事が大事だなと。
それが自分の芯になりつつあります！
そんな一年になりました！

そー思えるようになったのも、みやこ鮨のおかげだと思ってます。
ありがとうございます！

そして、最近トランポリンと縁がありまして笑
家の近くに「トランポランド」とゆートランポリンができる場所ができたので後輩の巻と行ってきました！
すんごい！！良い運動になるんです！笑
興味のある人は一緒に汗を流しに行きましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
バク宙とかできると楽しいですよ♪( ´▽｀)
後輩の巻も楽しんでやってました♪
ただ、怪我だけはしないように気をつけますΣ（ﾟдﾟlll）笑
仕事に支障がでない程度で楽しみます♪

そして、つい先日、友人がご飯を食べに来てくれました！
自分が任されている茶碗蒸しや卵焼き、あら汁、巻物をださせて頂いたんですがとても喜んでくれてとても嬉しかったです♪
できる事が増えると、こーいう喜びが増えていいですね♪

来てくれてありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ

赤貝の仕込みは相変わらず100点をもらえなくてお客様にも親方にも申し訳ないです（ ; ; ）

赤貝、とても難しいですがこれからも100点をもらえるように頑張りたいと思います！

では、皆様にとって素晴らしい一年になることを祈ります！